Il y a fort longtemps que je n'ai rien inscrit sur mon cher blog !!! (les problèmes liés à internet, l'oubli de l'appareil photo lors de certaines sorties et les "quelques" gouttes de la saison des pluies ... y sont un peu pour mon absence prolongée !!! hihi)
Mais je reviens avec quelques informations (et surtout des photos) sur mon "restaurant du dimanche" préféré (et de loin !!!) : Le Pétrolier au Cap Lopez .
Le Pétrolier n'est ouvert que le weekend et propose des poissons fraîchement pêchés du jour (c'est mieux pour éviter l'indigestion !!!) Quand la faim est au rendez vous, il est une obligation de prendre en entrée des crevettes maison ... elles sont marinées et grillées au barbecue (marinade précieuse et qui ne sera, en aucun cas, divulguée !!!) Un véritable délice !!!!!!
En arrivant, nous choisissons le poisson que nous allons déguster - Ainsi, dorades, capitaines et bien d'autres poissons dont je ne connais pas encore le nom (je suis novice et je préfère de loin les manger !!!)nous sont proposés. Ce dimanche, nous avons opté pour un capitaine judicieusement accompagné par des bananes plantains (je crois que je ne pourrais plus jamais manger autre chose avec du poisson !!! hihi)
En écrivant ces quelques lignes et en voyant les photos, j'en ai l'eau à la bouche !!! J'espère que cela vous aura éveiller les papilles à l'approche du printemps (qui visiblement par les bulletins d'information, tarde à arriver en France) Courage mes chers lecteurs, les barbecues avec soleil et chaleur sont tout proche !!!
Gros Bisous tout chaud de POG
Les "Ptits Gabon nés"